# 수원 영통 맛집 '대가원' :: 육즙 팡팡~ 소고기 #
오랜만에 소거기 먹으러 왔네융! 맛보고 와서 '수원 소고기 맛집'하면 추천하게 된 곳이 요기 '대가원' 입니다. 물론 가격이 쎄서ㅜㅜ (지원받은거 아임요! 솔직후기!!!) 특별한 날, 마음먹고 묵어야 한다능ㅋㅋㅋ 이 날은 사랑하는 님이 돈 탔다고 한턱 쏴주시는 덕에 갔습죠. (라뷰라뷰)
돈도 비싼데 고기 맛없으면 열받쥬? 근데 맛있는데 열받아여ㅜㅜ 너무 맛있어서 또 와야되니까ㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비싸서 맛만 보고 안올랬는데ㅜㅜ 또 가고 싶은 맛. 또 가야 하는 맛이네여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
초짜가 구워도 맛있는 고기임. 첨엔 여기 직원분이 구워주지 않아서 '별로네~' 했었는데 ㅋㅋㅋ (갔는데 우리가 직접 구워야 한다는 거 알고 여기 안와야지 했었음ㅋㅋㅋㅋㅋ 귀찮기도 하고 전문가가 구워주는 고기가 더 맛있으니까욥) 근데 진짜 걍 아무나 구워도 고소한 육즙이 팡팡!!! 너무너무너어무 맛있었어요!!!ㅜ 소고기 잘못 구우면 맛없자나여?! 맛엄슴 그게 몬가요? 더 익혀도 덜 익혀도 다 맛났음요!
자세한 후기 시작해보아용^^
* '대가원' 정보
(식객남녀 잘먹었습니다3 에서도 방송됐었데요ㅎㅎ)
♥. 운영 시간
: 10시 ~ 22시
명절 휴무!
♥. 전화번호
: 031-212-2120 / 3120
♥. 지도
# 메뉴
메뉴는 저 4가지가 끄읏.
어맛, 내 스타일~♡
왠지 전문가같은 삘 나서ㅋㅋㅋㅋ
소고기 장인, 너어~~!!!
# 테이블 셋팅
▼ 테이블마다 아래처럼 뙇 셋팅되어 있었어요.
(이 불판 내 맘에 쏙... 요대로 가져가고프네유...)
특이한게 불판 안에 네모진 하얀게 들어 있더군요?
뭔고하니 이름하야 '두태기름'!
▼ '두태기름은
소의 콩팥에서 나오는 귀한 기름이며 불포화산 지방으로 이루어져
고소한 풍미는 물론 건강까지 생각하는 착한 기름입니다.'
# 기본 반찬 셋팅
자리 잡고 주문하시면, 아래처럼 셋팅해주세요.
▲ 고기 옆에 양파랑 양배추 구워 먹으면 꿀맛.
+ 기본 반찬 가짓수 많지않아 아쉬웠음 ㅜㅜ
+ 파지래기에 손 거의 안댐.
+ 기본 반찬 다먹으면 계속 리필해주심.
# 먹방~*
꺅-
소고기야 왔니?
# 한우 생등심 (\38,000)
먹보인 절 위해 2명이서 3인분 시킴요 ㅋㅋㅋ
하악- 너 좀 먹을게요
굽기 start!
불판에 두태기름 칠하고~
먼저 양배추랑 마늘, 양파 투하!
그리고 그 옆에 고운 소고기 생등심 투하!
tip. 윗면에 육즙이 올라온다 싶을 때 한 번만 뒤집어서 드셔용!
여러번 뒤집으면 육즙 팡팡 덜해요. (안하진 않음 어케해도 맛남 ㅜㅋㅋㅋㅋ)
tip. 두태기름 투 머취할 경우~
두태기름이 과하면 기름지고 느끼해질 수 있으니,
그럴 경우 아래 사진처럼 두태기름을 불판에서 살짝 건져내셔요.
그리고 두태기름이 적당해졌다 싶으시면 다시 불판 위에 올려주세요~!
(계속 꺼내놓으시면 안니되니더~ㅎ)
그래도 두태기름이 흥건하다 싶으면 이모님께 말씀 gogo-
그럼 이모님이 식빵으로 불판을 살짝 닦아주세요^^
아ㅜ 앞에도 말씀 드렸져?ㅜㅜㅜ
이거 존맛. 이거 욕같아서 잘 안쓰는데 진짜 존맛 ㅜㅜㅜ
두태기름을 왜 두르는지 알게됨.
우리집에도 두태기름 사재기하고픔.
고기 자체의 신선한 육즙과 두태기름의 고소함이 촥-
입안에 솩~
먹어도 먹어도 배가 불러도 맛있네융 ㅜㅋㅋㅋ
조금만 더 저렴하면 자주 올텐데 숴고기씨-
# 깍두기 볶음밥 (\3,000)
사랑스런 육즙 팡팡 소고기를 깔끔히 클리어하고
여기서 놓치면 안된다는 깍두기 볶음밥 1인분 주문했어용
배불러도 고-
▼ 볶음밥 주문하시면 국도 같이 주세요-
파지래기로 불판을 닦아내고 이모님이 볶아주십니다~!
어느 정도 볶고, 포옥~ 뜸 잘들라고 쟁반으로 덮어주심.
언제되나 궁금해서 들쳐봤다가 이모님께 혼남ㅋㅋㅋ 자꾸 열어보면 뜸 안든다고ㅜㅋㅋ
걍 먹으라 할때 드세용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛이 음~ 김치볶음밥 맛이랑 비슷해요
시원한 깍두기가 아삭하니 맛나용!!!!!!!!!!ㅜ
그러니 배불러도 고임.
(그나저나 사진, 왜케 빛 번짐이 심하져?ㅜ 폰 바꿔야하나)
# 테이블
신발 벗고 앉는 곳이랑
입구 옆쪽에 신발 신고 앉아 먹는 곳 있어욥
# '대가원' 총평
♥. 맛 : ★★★★★
별 5개 기꺼이 줌. 소고기, 깍두기 볶음밥 둘 다 꿀맛.
울 엄빠 데꼬 가고픔-
♥. 양 : ★★★☆
2명이서 3인분 시켜 먹고 배 뚜들김ㅋㅋㅋ 져아
분명 깍두기 볶음밥 1인분이었는데 2인분같음ㅋㅋ
♥. 가격 : ★★☆
등심 38,000x2인 = 76,000원
최소 76,000원 잡고 가야햅니다.
♥. 분위기 : ★★★
걍 깔끔함.
전적으로 개인적인 솔직 후기입니다.
찬찬히 둘러보시고, 타 블로그와도 비교 후 즐거운 시간 보내셨으면 합니다^^
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